¿Qué hace Trementyna después de media noche?
Mermelada
Esta es de mango y el proceso es muy sencillo:4 mangos grandes
400gr. de azúcar
El jugo de un limón
1/3 de taza de agua
Se mezclan los tres primeros ingredientes hasta que el azúcar se mezcle perfecto. Es fácil pues los mangos son muy jugositos. Se agrega el agua, lleva a hervor a fuego lento hasta que tome la textura familiar de la mermelada, unos 40 minutos aproximadamente.
Se me antoja en unos bisquets calientitos o en pan con queso crema...
:D....
A veces me pregunto por qué no hacemos más cosas en casa, en vez de comprarlas, llenas de químicos y manoseadas por sabrá Jebús quién, ewwww.